Goorsestraat 205 7482 CG Haaksbergen 0622390805 info@dewijnmakers.nl

Winkelmand

Potje heide honing

Heide honing van de Sallandse Heuvelrug

450 gram

15,00

Beschikbaar via nabestelling

Beschikbaar via nabestelling

Verzekerd verzenden

Vandaag besteld binnen 3 werkdagen geleverd

Gratis verzending vanaf €150.- euro

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Beschrijving

 

Heidehoning wordt ook wel ‘Koning van de honing’ genoemd. Een geurige en pittige honing met een volle smaak, een ware delicatesse.

Bij de kenners is heidehoning erg geliefd en is bovendien maar enkele weken per jaar verkrijgbaar.

Het bijzondere aan heidehoning is de specifieke smaak en geleiachtige structuur. Echte goede heidehoning is zo dik dat je de pot ondersteboven kunt houden, zonder dat het smakelijke goedje uit de pot komt druipen. Dit geeft ook direct weer waarom heidehoning duurder is, het is een stuk bewerkelijker om uit de raat te slingeren. Heidehoning moet 2 keer geslingerd worden om alles eruit te krijgen. Na de eerste slinger beurt heb je heidemelange, het dunste deel van de honing, na de tweede keer is heidehoning een feit. Heel wat moeite, maar de moeite meer dan waard!

 

De honing is lekker om zo te eten, dun uitgesmeerd op brood met een plakje kaas of bij een kaasplankje.

 

Nu zult u zeggen, er is helemaal geen heide bij jullie in de buurt. Dat klopt… Deze honing is afkomstig van de kasten die Robert op de Sallandse Heuvelrug heeft staan. Daar halen onze Carnica-bijen al de geurige nectar uit de heide om vervolgens door Robert verder verwerkt te worden tot dit ‘Vloeibare Goud’.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Potje heide honing” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *