Selectie 2020
€15,95
Selectie 2020 Ook dit jaar een mooie wijn van de Cabernet Blanc druif. Cabernet Blanc wordt niet ieder jaar helemaal rijp, wat dan tot een iet wat tegenvallende wijn kan leiden. In mooie jaren kan het echt een wijn worden met onnavolgbaar aroma. Een mooie stuivende wijn met in de neus buxus, limoenschil en citrus. In de smaak komt het citrus fruit weer heel mooi naar voren. Een frisse witte wijn die mooi in balans is. Te gebruiken als aperitief maar ook goed te gebruiken als begeleiding van lichte visgerechten en subliem in combinatie met geitenkaas.
Beschrijving
Wijngaard: Hoog’nkaamp
Druivenrassen: Cabernet Blanc
Alcoholgehalte: 12%
Jaar: 2020
Flesafsluiting: Diam 5
Serveer temp.: 8-10 graden
Houtrijping: RVS
Selectie 2020 Ook dit jaar een mooie wijn van de Cabernet Blanc druif. Cabernet Blanc wordt niet ieder jaar helemaal rijp, wat dan tot een iet wat tegenvallende wijn kan leiden. In mooie jaren kan het echt een wijn worden met onnavolgbaar aroma. Een mooie stuivende wijn met in de neus buxus, limoenschil en citrus. In de smaak komt het citrus fruit weer heel mooi naar voren. Een frisse witte wijn die mooi in balans is. Te gebruiken als aperitief maar ook goed te gebruiken als begeleiding van lichte visgerechten en subliem in combinatie met geitenkaas.
Wijn Spijs Suggesties
Lekker bij:
Wijngaard Bi'j de Regge
De ondergrond van de wijngaard bestaat uit lemig zand met rivierklei en gesteente. Op 100 meter afstand van de wijngaard stroomt de Regge, die vroeger wat onstuimiger was dan tegenwoordig, de Regge stroomde regelmatig over, waardoor rivierklei en mineralen worden afgezet op het ondergelopen land. Deze ondergrond is uitstekend geschikt om druiven op te verbouwen.
De wijngaard ligt goed verscholen achter de Sallandse Heuvelrug waardoor er een positief klimatologisch verschil merkbaar is.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.